5 Simple Statements About วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Explained
5 Simple Statements About วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Explained
Blog Article
พืชผัก/สมุนไพร ดอกดิน ใช้หุงนึ่งข้าว เด่นต้านมะเร็ง แก้ไอ ลดไข้ แก้โรคข้อกระดูก
อุปกรณ์: ขวดโหล ถุงพลาสติกใส่น้ำมัดยางสำหรับบรรจุ
ผลไม้ตัดแต่ง กินสะดวก แต่ก็ควรระวัง
“หวานเย็น” ของหวานน้องใหม่ ใส่เครื่องเน้นๆ
กระเทียมไทย: หัวเล็ก กลีบเล็ก แน่น เปลือกแห้งกรอบ แกะง่าย
เคล็ดลับมีนิดเดียวเท่านั้นค่ะ นั่นคือ
ทอดน้ำมัน: ใช้กระเทียมจีน กลีบใหญ่ทอดง่าย ไม่เละ
สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ
กระเทียม ปอกเปลือก ทำยังไง ให้ไว เก็บได้นาน
ในตะกร้าที่มีรู เก็บไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่ ไม่โดนแสงแดดและไม่ชื้น
วิธีต้มถั่วลิสง เปลือกขาว เม็ดนุ่ม ไม่เน่าเสียเร็ว
กระเทียมไทยมีเปลือกหนากว่ากระเทียมจีน ทำให้แกะยากกว่าเล็กน้อย ต้องใช้มีดหรือที่ปอกกระเทียมช่วยในการแกะเปลือกออก
หย่อนไข่เค็มที่ชุบไข่แล้วลงกระทะ ทอดพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ไม่ควรตักเครื่องเคียงมาใส่ลงในถ้วยข้าว เนื่องจากจะทำให้เสียรสปรุง รวมถึงความมันจะทำให้ข้าวแช่เสียรสชาติ